脂身の甘みが強く感じられるあぐーバラ肉と島野菜等を特製ダレで焼き上げた料理長いちおし、熱々鉄板プレートにてお召し上がり下さい。
● やんばる島豚あぐー 熱々鉄板焼き ● 沖縄もずく酢 or ジーマミー豆腐 ※いずれか ● ミニ島豆腐サラダ ● ご飯 or じゅーしー ※いずれか ● お吸い物 ● 琉球菓子